Alla inlägg den 26 februari 2013
Efter flera dagars braskande rubriker och huvudnyhet i diverse nyhetsprogram så är det nu dags att ge sig ut i djungeln.
Om det inte hade räckt att bli matad med detta sensationshaus i regelrätta nyheter kommer diverse statusar på Facebook med ÅH NEJ, HJÄLP, USCH OCH TVI osv osv. Och jo jag vet, jag kan välja att låta bli att lyssna/titta på nyheterna och jag kan välja att inte se statusarna på Facebook. Men jag hålla mig uppdaterad och jag vill kolla in vad mina kompisar hittar på i de sociala medierna.
Just det jag pratar om är det förskräckliga HÄSTKÖTTET i köttbullarna.... Jag har full förståelse för den upprördhet som kan råda då det inte informerats eller skrivits ut att de innehåller hästkött. Det är inte OK! Det jag däremot inte kan förstå är hysterien kring just köttet.
Hästkött är ju faktiskt ett av de finaste kött man kan äta om man betänker näringsinnehåll osv.
Vi har i alla tider ätit alla sorters kött, vi är skapta för att äta kött och våra kroppar behöver kött. Och genom tiderna har ju människan ätit långt värre sorters kött, och det görs fortfarande. I Kina äter de hundar tex, i andra delar av Asien är råttor rena delikatessen..
Just nu ligger ju diskussionen på nivån att hästkött är sååå osunt pga eventuella medel/läkemedel som hästarna ges i sitt foder. Men vad är skillnaden mot de andra djur vi gladeligen stoppar i oss?
Jag tror på svensk djurhållning och hoppas verkligen att den är så sund och frisk den någonsin kan vara. Men jag inbillar mig inte på något vis att "otillåtna" medel ALDRIG används inom våra gränser. Jisses, det är ju bara något år sedan det var stora rubriker om kycklingar som göds med både antibiotika och tillväxthormon.. Någon som fortfarande inte köper kyckling efter det??
Och inte är våra övriga djur fria från diverse tillsatser? Får de det inte direkt genom foder så får de det genom gräs de betar och tuggar i sig, vatten de dricker, marken de går på och luften de andas. Vi kan inte komma från det hur vi än vänder och vrider på saken.
Och hur ekologisk och miljövänlig vår bonde än vill vara så lyckas han ju inte hur han än gör. Möjligen om han skulle bosätta sig på en öde planet....
Att vi sedan har våra vänner jägarna som ränner runt i skogen i tid och otid och skjuter ihjäl diverse större och mindre djur och pytsar ut köttet lite till höger och vänster gnälls det inte om. VAd har inte våra kära älgar, rådjur, vildsvin, björnar osv osv stoppat i sig i skogen?? Detta kött säljs ju dessutom i våra mataffärer för astronomiska summor per kilo om man nu ska jämföra med vårt "kontrollerade" kött....
Nu menar jag inte att man ska stoppa vad som helst i maten som säljs och inte tala om innehållet. Absolut inte och på intet sätt OK... Man ska få det man betalar för och man ska vara medveten om vad man betalar för. Alla har ett eget val vad man vill öppna munnen för.
I just den här debatten fann jag det igår mycket roande att IKEA stoppar sina köttbullar och ersätter dem med Biff a la Lindström!!! Ööööö, köttfärsrätt som köttfärsrätt.. Nu vet jag inte om deras biffar också kom från Dafgårds men sannolikheten är väl rätt hög??
Om man nu ska dividera om mat och kött så finns det väl frågor som är viktigare? T ex hur slakterna går till och vad som godkänns där. Halal har ju sanktioner från gud och då är det ok?? Och den som varit med om en kycklingslakt vet att det inte är något nice - men gott är det efteråt.
Och de flesta av oss har inga problem med att köpa mat/kött från världens alla hörn.. Fläskfile från Irland, Högrev från Argentina, Oxfile' från New Zeeland, känguru och struts från Australien, fiskpinnar från Japan osv osv.. Listan kan ju bli hur lång som helst.... Och hur mycket kontroll har vi på hur deras djur har skötts? Noll mer än vad de sagt och vad de visar upp.
Nähä, nu ska jag ta min lilla CSI-väska och ut och topsa kött. Kanske kan hitta något spännande i hyllan.
Toudeloue på er. Var rädda om varann och kramas i massor.
Ett val för livets skull
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
|||||||
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|||
11 |
12 | 13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
|||
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
|||
25 |
26 | 27 |
28 |
||||||
|